Il Circuito Ecodelsole è nato per supportare le aziende di produzione, i produttori e i trasformatori, che direttamente si pongono sul mercato, e le famiglie, mettendoli in contatto tra di loro e rendendo più semplice e trasparente la diffusione del consumo consapevole e delle pratiche eco-sostenibili in diversi settori:
- Alimentazione Naturale, Biologica e Biodinamica
- Bio-Architettura
- Tecnologie Sostenibili
- Salute e Nutrizione
- Consapevolezza Alimentare
- Comunicazione e Marketing
- Didattica e Formazione
- Medicina Integrata
- Musicale Artistico
- Turismo Bio
- Artigianato Italiano
- Riuso e Baratto
- Informazione
- Orti Urbani e agricoltura
- Sport e Benessere
E' informazione, fornitura di servizi, vendita in modalità diretta e di filiera corta per tutto ciò che riguarda il mondo del biologico, biodinamico, naturale ed ecosostenibile.
Alla base l’esigenza di cercare nuove forme di acquisto, di incontro e di cooperazione che si fondano sui tre seguenti aspetti fondamentali:
- Rapporto diretto fra chi produce e chi consuma: dal produttore al consumatore.
- Qualità superiore ad un costo finale più economico e accessibile a diverse fasce di prezzo.
- Remunerazione più equa per chi produce: giusto prezzo al produttore e miglior prezzo al consumatore.
Una filiera come si dice “corta” ma con un nuovo modello economico fortemente basato su un insieme di servizi a supporto delle aziende e dei consumatori, che permette all’azienda produttrice di essere coinvolta nel sistema in modo partecipativo, non rimanendo un semplice fornitore di prodotti, e allo stesso consumatore di essere coinvolto nella selezione della qualità dei prodotti e delle aziende.
Il nostro obiettivo è fin dal principio preferire la qualità alla quantità, abbandonando gli sprechi legati al commercio di massa e suggerendo soluzioni personalizzate per le diverse necessità di ognuno.
Il Circuito Ecodelsole è una particolare realtà di cooperazione che permette ai consumatori di acquistare, dal genere alimentare alla bioedilizia, direttamente dai produttori. In prima linea nella scelta di prodotti naturali, biologici, biodinamici e bio-sostenibili per il benessere del corpo e della mente, nella scelta dei materiali e delle energie alternative per il benessere della casa e dell’ambiente, nella scelta di luoghi naturali per le vacanze a contatto con la natura.
Ecodelsole si propone di divenire nuova filiera equo-sostenibile ed equo-economica, punto di riferimento all’insegna di funzioni del territorio che siano equilibratrici delle esigenze di produzione e dell'inserimento sul mercato di prodotti agro-alimentari a tutela della salute, della biodiversità, dell'ambiente, nel rispetto dei principi Naturali.
Crediamo nella forza dello sviluppo in rete, attraverso il Web, per diffondere al massimo l’informazione, la conoscenza, la trasparenza e la tracciabilità delle aziende stesse e dei nostri servizi ma nello stesso tempo abbiamo costituito e consolidato la nostra Sede fisica e il modello di Punto fisico del Circuito Ecodelsole (attualmente Centro Ecodelsole e Punto Spesa Ecodelsole), che è luogo di vendita e ritiro dei prodotti ma anche di eventi costanti di varie tematiche e tanto altro.
Con questi principi abbiamo coinvolto direttamente agricoltori/allevatori e aziende consapevoli e rispettosi dell'ambiente e dell'alimentazione naturale, fino ad arrivare al coinvolgimento dei consumatori e delle famiglie stesse.
Offriamo ai nostri clienti la possibilità di prenotare i prodotti e quindi di acquistarli prima che siano effettivamente disponibili per la vendita. Crediamo che sia importante al fine di non contribuire agli sprechi immondi del consumo di massa odierno e di rispettare il nostro pianeta e ciò che ci offre.
Scegliendo questa politica garantiamo infatti, dove possibile, l'attivazione della produzione e il conseguente arrivo dei prodotti appositamente per il cliente e non attingendo ad indefinite quantità in magazzino.
In questo modo si ha la sicurezza, oltre che di azzerare gli sprechi, della miglior freschezza e qualità della spesa, rendendo onore alle materie prime di eccellenza che fanno di questi prodotti di piccole aziende dirette biologiche, biodinamiche e naturali delle specialità e rafforzando il ruolo di consumatori responsabili, attenti e consapevoli quali tutti possiamo essere.
Ecodelsole è un progetto ad oggi autofinanziato e sostenuto esclusivamente con tanto impegno e passione!
Costruiamo un progetto di vita non più alternativo ma fonte di energia quotidiana.
RICERCHIAMO INTERESSATI
Sei un’azienda agricola, un produttore diretto, un trasformatore che usa metodi di produzione biologici, biodinamici e/o naturali di elevata qualità, nel rispetto della salute e dell’ambiente?
Sei un’azienda che opera anche in altri settori eco-sostenibili?
Sei un professionista che opera nel campo del benessere della persona?
Sei un’azienda che opera nel campo della Bio-Edilizia?
Sei un artigiano?
Sei in generale un’azienda o professionista che si riconosce nel nostro progetto?
Credi all’idea della filiera corta e al contatto diretto con le famiglie?
Vorresti aprire un Centro Ecodelsole?
Contattaci! Inviando un’email al seguente indirizzo info@ecodelsole.it
